W dniu 24 grudnia firma jest nieczynna. W pilnych sprawach prosimy o kontakt pod numerem tel. 667 030 000
Produkty » GLIMEK » Zaokrąglarki do chleba » Zaokrąglarka stożkowa CR 400

Zaokrąglarka stożkowa CR 400

Informacje ogólne

zaokrąglarka stożkowaZaokrąglarka stożkowa CR-400 przeznaczona jest do obróbki ciast pszennych, mieszanych i żytnich. Opatentowany, centralny system regulacji odstępu rynien zaokrąglających od stożka, gwarantuje optymalne formowanie kęsów ciasta. To sprawdzone rozwiązanie umożliwia osiąganie niezwykle dobrych rezultatów, zarówno przy formowaniu wstępnym jak i zaokrąglaniu końcowym. Rama i osłony maszyny wykonane są ze stali nierdzewnej. CR-400 ze swoim bogatym wyposażeniem zaspokaja wszystkie potrzeby nowoczesnej piekarni, pozwalając na elastyczność w dobrze ciasta, gramatury oraz wydajności.

Opis produktu:

  • Rynny zaokrąglające składają się ze stałych podstaw i rynien z płynną regulacją położenia w stosunku do powierzchni stożka. Podstawy rynien wykonane są z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Są doskonale spasowane ze stożkiem, co minimalizuje ewentualne odcinanie ’nitek’ ciasta. Centralna regulacja odstępu rynien zaokrąglających od stożka gwarantuje najlepszy efekt formowania oraz szeroki zakres gramatur 30 – 1800 gram

 

Specjalne zaprojektowana                          Rynna wylotowa z zagłębieniami               Panel sterowniczy

ruchoma rynna wlotowa           

                                                                                     

  • Stożek i rynny zaokrąglające odlane z żeliwa, pokryte specjalnym teflonem
  • Długość zaokrąglania wynosi 4m
  • Rynna podająca kęsy na zewnątrz posiada perforację, co minimalizuje przylepianie się kęsów ciasta
  • Mechaniczny posypywacz mąki, z płynną regulacją siły posypywania (opcja)  
  • Nadmuch ciepłego i zimnego powietrza (opcja)
  • Płynna regulacja stożka za pomocą falownika (opcja)
  • Automatyczny system oliwienia stożka sterowany fotokomórką. Regulacja częstotliwości i czasu natrysku oleju (opcja)

Dane techniczne

Wymiary


 

Dane techniczne

 

Wydajność

Zakres gramatur

Zasilanie

CR-400

do 4000 szt./godzinę

30 – 1800 gram

1,5 kW

 


Opcje

  • Mechaniczny posypywacz mąki, z płynną regulacją siły posypywania (opcja)
  • Nadmuch ciepłego i zimnego powietrza (opcja)
  • Płynna regulacja stożka za pomocą falownika (opcja)
  • Automatyczny system oliwienia stożka sterowany fotokomórką. Regulacja częstotliwości i czasu natrysku oleju (opcja)